Frågor och svar

Maila din fråga på e-postadressen karin@gustafsson.gs.

Fråga:
Vad innehåller brödet för slags mjöl?

Svar:
Rågen är ekologiskt stenmalet fullkornsmjöl,  vete och korn. Innehåller också flingor av råg, krossade och hela gryn av råg. Hela linfrön, honung och salt. Och så surdeg gjort på grovt stenmalen råg.